Как кофе-брейк может помочь спикеру

Иногда полезно брать паузы и переключаться. Особенно на длительных мероприятиях, требующих концентрации внимания – презентациях, конференциях, тренингах или семинарах.

Чтобы разбавить поток информации, необходим перерыв, который позволяет пообщаться в неформальной обстановке, обсудить услышанное или просто отдохнуть.

Кроме того, от  завтрака или обеда может пройти минимум пару часов, пока слушатель доберется до офиса, где проводится мероприятие. Человек может попросту проголодаться.

Поэтому на семинаре или тренинге слушатель должен иметь возможность слегка перекусить и отдохнуть во время кофе-брейка.

Также нужно иметь в виду, что человек активно воспринимает информацию примернополтора часа. Затем требуется “подзарядка” – например, чашка ароматного кофе или вкусного чая во время кофе-брейков на конференциях и презентациях. Не забывайте о сладком. Шоколадные конфеты, эклеры или круассаны  на кофе-брейках являются энергетической «таблеткой» быстрого действия и помогают слушателям сконцентрироваться.

Основные советы по проведению кофе-брейков

• Фойе или комната для кофе-брейков должны находиться рядом с конференц-залом, чтобы слушателям не пришлось долго блуждать по помещению.
• Сервировка столов должна быть приятна глазу и выполнена профессионалами.
• Помещение должно быть оборудовано кофе-машинами или аппаратами для приготовления кипятка.
• В наличии должны быть чай и кофе, питьевая вода.
• Продукты для кофе-брейка подаются только высокого качества.
• Очень удобно, если вы проводите ваше мероприятие на базе такой организации, которая может предложить не только современные конференц-залы, но и услуги кейтеринга. Это сэкономит ваше время и ресурсы.

Помните, что правильно организованный кофе-брейк – это ваш имидж. Людям всегда приятна забота о них. Пусть даже при помощи чашки кофе или сытного бутерброда. Послушал – подкрепился – пообщался  – и снова включился в работу. Эта схема еще никогда не подводила спикера и всегда успешно «работала» на него.

Центр конференций Parle располагает не только современными конференц-залами. Сотрудники центра помогут вам организовать отличный кофе-брейк для ваших гостей.