Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
тренинг

Современный сервис и френд обслуживание

Организатор:
Киевская ассоциация официантов
Продолжительность: 5 часов
Документ об окончании: Диплом
Стоимость: 500 грн
Если Вы являетесь, партнерами Киевской Ассоциации Шеф-поваров и с учетом вашей скидки сумма обучения вашего персонала составляет 4000.00 грн.
-10%
при заказе с сайта
Тренеры:
Оникиенко Олег Васильевич Оникиенко Олег Васильевич

Целевая аудитория

сотрудники ресторанного бизнеса, официанты

Цель мероприятия

  • повышение уровня мастерства и профессионализма сотрудников ресторанного и гостиничного хозяйства
  • подготовка обслуживающего персонала к продуктивной работе
  • предоставление необходимых знаний и отработка на практике основных методик эффективных продаж,
  • отработка навыков успешной работы в команде, повышение стрессоустойчивости
  • обучение методики ненавязчивого предложения

Программа

  •  Коммуникабельность (найти общий язык с гостем) 
  • Личное обаяние (умение нравится другим)
  • Вкус (эстетичный бизнес) 
  • Умение дарить праздник
  • Презентация блюдЖестикуляция
  • Психология продажи
  • История профессии официант
  • Умение вести переговоры и договариваться
  • Алгоритм результата
  • Стоп лист, старт лист, приоритет продаж
  • Активные и пассивные продажи
  • Техники модерации;
  • Групповые дискуссии;
  • Ролевые игры;
  • Анализ практических ситуаций;
  • Работа в парах;
  • Мозговой штурм

Дополнительная информация


Работа официанта – это искусство. И как любой вид искусства, она требует обучения, тренировок, развития и достижения мастерства. Владея этим мастерством, персонал ресторана способен значительно повысить привлекательность заведения для гостей, а также его рентабельность для владельцев.

Если Вы заинтересованы в том, чтобы вывести Ваш бизнес на новый профессиональный уровень, приглашаем паш персонал на Тренинг для официантов .

Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Оникиенко Олег
Телефон:
(067) 964-96-22 Показать

Комментарии

Марина Сергеевна | 20.07.2017, 16:17
Спасибо, очень современный и полезный тренинг. Ребята словно ожили. Будим рекомендовать.
Олег Оникиенко | 20.07.2017, 16:18
Всегда пожалуйста:)
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
Проверочный код:
5 английских букв:
 или Отменить
Другие тренинги в категории: Гостинично-ресторанный бизнес, HoReCa
Партнеры сайта
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Отправить страницу другу
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».