Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
семинар

Микробиологический контроль на пищевых предприятиях

Организатор:
СЖС Украина (SGS Ukraine)
Продолжительность: 8 часов
Документ об окончании: сертификат

Целевая аудитория

  • менеджеры по качеству;
  • специалисты лабораторий

Цель мероприятия

Ознакомление с требованиями по микробиологическому контролю патогенных микроорганизмов на предприятии

Программа

Модуль 1. Требования законодательства Украины, ЕС по контролю патогенных микроорганизмов для предприятий пищевой промышленности.

Модуль 2. Источники и пути распространения патогенных микроорганизмов в окружающей среде пищевого предприятия.

Модуль 3. Основные задачи мониторинга окружающей среды пищевого предприятия в части контроля патогенных организмов.

Модуль 4. Оценка рисков загрязнения производства и продуктов питания патогенными микроорганизмами

Модуль 5. Зонирование производства с учетом рисков загрязнения на зоны высокого, среднего и низкого рисков, а также зоны реконтаминации.

Модуль 6. Меры контроля и предотвращение распространения патогенных организмов на пищевом предприятии.

Модуль 7. Определение периодичности и точек контроля патогенных микроорганизмов в окружающей среде пищевого предприятия.

Модуль 8. Правила отбора и расчет необходимого количества отборов образцов окружающей среды пищевых предприятий для контроля патогенных микроорганизмов.

Модуль 9. Расследование,  анализ причин и разработка корректирующих мероприятий при получении положительных результатов.

Дополнительная информация

Иностранное предприятие «СЖС Украина» приглашает Вас принять участие в учебных семинарах по международным стандартам. Учебные программы, предлагаемые нами, расширят Ваши знания в области сертификации по международным стандартам, разработки и внедрения систем управления. ИП "СЖС Украина" имеет богатый опыт проведения учебных семинаров, как на предприятиях, так и в смешанных группах, что подтверждается более чем 6000 сертификатами, выданными нами на протяжении 14 лет.

Курсы, предлагаемые нами, основаны на опыте, приобретенном за годы работы в различных областях деятельности, на работе с широким кругом клиентов во время сертификации по разным стандартам. Нашими клиентами являются Coca-Cola, McDonalds, METRO CASH & CARRY, FOZZY, ООО «Тетра Пак Украина», ООО «Сандора», OOO «Нестле Украина», ПТК Шабо», ООО «Данон Днипро», ООО «BOSCH», ООО «Проско «ресурсы», ГП НПКГ«Зоря»-«Машпроект», ГП «Южный морской торговый порт», ЧАО «Северодонецкое объединение АЗОТ», ПАО «Институт транспорта нефти», ПАО «Украинский графит», ЧАО с ИИ «Днепропетровский маслоэкстракционный завод»,ПАО НПЦ «Борщаговский химико-фармацевтический завод», ПАО «Мироновский хлебопродукт» и многие другие.

Данный курс также может быть проведён в закрытом (корпоративном) формате , т.е. на предприятии Заказчика. Обучение проводится в небольших группах (до 20 человек), чтобы преподаватель имел возможность персонального общения с каждым из обучаемых.

Сертификат слушателя

В конце семинара будет проведен экзаменационный тест. Участники, успешно сдавшие экзамен, получают сертификаты SGS об успешном окончании курса. Слушателям, посещавшим все занятия курса и получившим оценку «не зачтено» за экзаменационный тест, будет выдан сертификат SGS о посещении курса.

Детальная информация размещена на нашем сайте: http://www.sgsgroup.com.ua

Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Юрий Чумаков
Телефон:
(048) 786-96-00 Показать
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
Проверочный код:
5 английских букв:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Гостинично-ресторанный бизнес, HoReCa, Менеджмент, управление компанией, Промышленность, производство
Горячие тренинги
тренинг
Партнеры сайта
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Отправить страницу другу
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».