Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua

Современные подходы к управлению качеством и безопасностью продукции: новая версия стандарта ISO 22000:2017. Основные изменения и способы актуализации СУПБ. Новый уровень стандарта FSSC 22000 (версия 4)

20.09.2017
Современные подходы к управлению качеством и безопасностью продукции: новая версия стандарта ISO 22000:2017. Основные изменения и способы актуализации СУПБ. Новый уровень стандарта FSSC 22000 (версия 4)

Новый семинар для сотрудников предприятий пищевой промышленности об изменениях в стандарте ISO 22 000 и схеме сертификации FSSC 22000. Приглашаем руководителей и специалистов предприятий, входящих в пищевую «цепочку», внутренних аудиторов СУПБ.

В ходе семинара, который состоится 28 сентября, авторы и ведущие:

Гавриленко Елена Сергеевна

Доктор философии, кандидат ветеринарных наук. Заведующий лабораторией исследований химико-биологических факторов. Сертифицированный аудитор по сертификации систем управления безопасностью пищевых продуктов по ISO 22000. Эксперт-советник по вопросам вет.медицины, качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Опыт работы по экспертизе продовольственного сырья и пищевых продуктов, контроля деятельности предприятий пищевой промышленности 20 лет.

Демченко Наталья

Ведущий врач ветеринарной медицины. Сертифицированный ведущий специалист по организации системы безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ISO 22000. Имеет более 5 лет практического опыта внедрения системы управления безопасностью пищевой продукции в соответствии с ISO 22000 (ДСТУ ISO 22000: 2007), а также построения системы управления согласно требованиям других стандартов (ISO TS 22004, ISO 22005, ISO / TS 2202-1 и т.д.). Имеет опыт построения процессов СУБПП в розничных сетях FOZZY, VARUS, AUCHAN, METRO.

рассмотрят вопросы:       

  1. Основные причины формирования новой версии стандарта ISO 22 000.
  2. Применение высокоуровневой структуры в новой версии стандарта. Идентичность изменений в ISO 9001:2015 и новой версии ISO 22 000:
  3. Контекст организации;
  4. Лидерство;
  5. Планирование;
  6. Поддерживающие процессы;
  7. Деятельность при создании продукции и оказании услуг;
  8. Оценка результатов деятельности;
  9. Улучшение.
  10. Новое в терминологии и требованиях:
  11. Понимание организации и ее контекста;
  12. Понимание потребностей и ожиданий заинтересованных сторон;
  13. Повышенные требования к уровню ответственности высшего руководства: проактивная позиция руководителя - лидера в вопросах обеспечения функционирования системы менеджмента пищевой безопасности;
  14. Описание процесса и среды, в которой осуществляется процесс.
  15. Комментарии к изменениям в разделы:
  16. Готовность к аварийным ситуациям и реагирование;
  17. Система прослеживаемости.
  18. Обзор наиболее важных новых дополнительных требований FSSC:
  19. Документированные процедуры по оценке угроз и проведению предупредительных мер по защите пищевых продуктов;
  20. Документированные процедуры по оценке уязвимости и проведению предупредительных мер по защите здоровья потребителей;
  21. Обращение с аллергенами и маркировка с учетом требований страны предполагаемой продажи;
  22. Проведение проверок и подтверждение микробиологического состояния окружающей среды;
  23. Использование логотипа FSSC.

Ждем вас!

Компания: Стандарты технологии развитие (все новости компании)
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
 или Отменить
См. также
Запрошуємо на ВЕБІНАР "Оподаткування сільськогосподарських підприємств" від Людмили Горбуненко, 12.06.2021, Школа успешного бизнеса
учетные нюансы, налоговые правила, документальное оформление основных средств на веебинаре Ирины Губиной уже 14 июня!, 12.06.2021, Школа успешного бизнеса
Комп'ютерна Академія ШАГ запрошує дітей 8-15 років зануритись у неймовірні літні канікули!, 12.06.2021, ШАГ Дніпро, комп'ютерна академія
Приглашаем 13 июня на системные расстановки по Хеллингеру, 12.06.2021, Живое Cлово, учебно-психологический центр
12 июня приглашаем на игру "Сексуальность, деньги, любовь", 12.06.2021, Живое Cлово, учебно-психологический центр
Перейти к списку всех новостей
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».