Запрошуємо 25 січня 2019 у Львів на наш семінар "HACCP в ресторані, кафе, закладі громадського харчування"

Запрошуємо 25 січня 2019 у Львів на наш семінар "HACCP в ресторані, кафе, закладі громадського харчування"

І вимоги чинного законодавства, і вимоги часу. Коли читаємо дані Всесвітньої організації охорони здоров'я (http://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/food-safety) про харчові отруєння, чи українські дані ми впевнені у доцільності семінару.

З 01.01.2016 р. набули чинності обов'язкові вимоги Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80).

Ресторани, кафе, любі заклади громадського харчування мають виконувати ці вимоги. У тому числі, тепер обов'язковим є застосування системи НАССР (ХАССП). Невиконання встановлених вимог може вести до збитків, створює бізнесові та репутаційні ризики.

Впровадження системи НАССР є обов'язковою вимогою, а сертифікація системи НАССР не є обов'язковою.

Виконання вимог системи НАССР в ресторані/кафе перевіряється Держпродспоживслужбою.

Програму семінару та умови участі дивіться тут: 

https://www.trn.ua/trainings/70223/


Місце проведення семінару: Готель "Рейкарц Медіваль Львів" (вул. Друкарська, 9)  - 25 січня з 9 до 17 год.Заповніть заявку на участь і ми виставимо рахунок на оплату.

http://usq.com.ua/zayavka.doc


Залишити коментар
Будь ласка, введіть ваше ім’я
Будь ласка, введіть коментар.
1000 символів

Будь ласка, введіть email
або Відмінити

Інші статті в категорії Новини