Система HACCP для HoReCa 25 и 26 сентября в Киеве

Международный выставочный центр г.Киев, Броварской проспект, 15 http://www.profi-club.com.ua/uk/portfolio-item/25-26-09-2019g-kiyiv/

1-ый блок :

• Причины, процедура и этапы внедрения HACCP.
• Применение HACCP во всех процессах, которые проходит продукт в заведениях ресторанного хозяйства.
• Обучение персонала и контроль за соблюдением стандартов

2-ой блок :

• Требования к зданиям и помещениям, инженерных систем и технологического оборудования предприятий ресторанного хозяйства
• Причины снижения эффективности системы HACCP
• Ответственность за нарушение норм НАССР

3-ий блок :

• Программы-предпосылки и унифицированная форма акта проверки.
• Актуальное законодательство Украины по HACCP и полномочия ДПСС
• Причины, процедура и этапы внедрения HACCP

4-ый блок :

• Основные проблемы и распространенные ошибки при внедрении системы ХАССП в ресторанном бизнесе.
• Ответы на вопросы участников

Дата и время проведения:

25 сентября:

1 блок — 10:00 - 12:00

2 блок — 12:30 - 14:30

3 блок — 15:00 - 17:00

26 сентября:

4 блок — 11:00 - 14:00.

Стоимость посещения:

1-й блок - 150грн, в день выставки 200грн

2-й блок - 150грн, в день выставки 200грн

3-й блок - 150грн, в день выставки 200грн

4-й блок - 200грн, в день выставки 250грн

Билет на все 4 блока - 500грн, в день выставки 700грн

Оплата возможна по наличному или безналичному расчету

Если у Вас возникли вопросы...

звоните нам по телефонам:

[відкрити контакти](044) 232-36-28, [відкрити контакти](063) 701-34-16

[відкрити контакти](067) 960-58-18, [відкрити контакти](050) 530-74-79

или

пишите на электронный адрес:

[відкрити контакти][email protected]