Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua

«Харчова безпека – 2021» в онлайн форматі!

24.06.2021
«Харчова безпека – 2021» в онлайн форматі!

"Харчова безпека та впровадження системи НАССР у їдальнях: закладів шкільного, дошкільного навчання, вищих навчальних закладів та на підприємствах"

Програма:

  • Огляд Законодавства України з питань безпечності харчових продуктів
  • Поняття НАССР. Загальні принципи. Небезпечні чинники. Методологія оцінки небезпечних чинників та розробки мір управління.
  • Санітарні регламенти та вимоги щодо інфраструктури, утримання приміщень, обладнання, гігієни персоналу для їдалень.
  • Вимоги до безпечності харчових продуктів та сировини.
  • Вимоги до контролю технологічних процесів приготування страв та медико-біологічні вимоги до показників безпечності готових страв.
  • Документація НАССР. Документи, записи, інструкції, журнали. Приклади
  • Розподіл обов’язків при розробці, впровадженні НАССР у їдальнях.
  • Особливості розробки та впровадження у закладах шкільного та дошкільного навчання.
  • Державні перевірки дотримання вимог законодавства. Аудити НАССР. .
  • Розгляд основних невідповідностей на прикладі Актів перевірок у шкільних, дошкільних закладах. 

Дата: 19.07. 2021 з 14:00 до 17:30 (ZOOM)

Питання: (063) 701-34-16 (067) 564-38-54 (viber/telegram) реєстрація: bit.ly/3e1s8gz

Компания: PROFI CLUB (все новости компании)
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
 или Отменить
См. также
Астрологический прогноз на неделю с 20 по 26 сентября, 19.09.2021, Ertsgamma, центр интегрального развития человека.
23 сентября приглашаем на школу личностного роста психолога Александра Харина, 19.09.2021, Живое Cлово, учебно-психологический центр
23 сентября приглашаем на школу осознанных отношений психолога Натальи Шевцовой, 19.09.2021, Живое Cлово, учебно-психологический центр
Дізнайтесь про стратегії ціноутворення на тренінгу вже з 1 жовтня!, 19.09.2021, Школа успешного бизнеса
Запускається онлайн-школа: "Собівартість від А до Я", 19.09.2021, Школа успешного бизнеса
Перейти к списку всех новостей
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».