Тренери

Сальник Анна Миколаївна

Про тренера

Высококлассный ресторатор-практик с опытом работы преподавателя и бизнес-тренера.

Образование:

Институт туризма, г. Киев, "Менеджмент ресторанного сервиса"
Государственный Университет «Львівська політехніка», г. Львов, инженер-технолог "Технологія бродильних виробництв і виноробство"

Дополнительное профессиональное образование:

Учебно-консультационный отдел "Дежавю" ("Козырная карта"), г. Киев, "Директор ресторана"
Курсы барменов БКК, г. Львов

Опыт работы:

Руководитель проекта запуска материальных и нематериальных программ и производств "ЕСЕМ Медиа Group" в Украине,
Директор клуба-ресторана "Петрович", г. Киев
Руководитель проекта запуска гостинично-ресторанного комплекса "Бульварная горка", г. Феодосия
Руководитель проекта реконструкции ночного клуба "Ред Бул", г. Львов
Руководитель гостиничного комплекса "Би энд ПИ, ЛТД"
Главный администратор Развлекательного комплекса «Frеедом» и другие проекты.

Проводит тренинги и обучение персонала с выездом в ресторан, отель. Проводит профессиональные консультации директоров и владельцев ресторанов.