Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
тренинг

Современный сервис и френд обслуживание

Организатор:
Киевская ассоциация официантов
Продолжительность: 5 часов
Документ об окончании: Диплом
Стоимость: 3300 грн
Если Вы являетесь, партнерами Киевской Ассоциации Шеф-поваров и с учетом вашей скидки сумма обучения вашего персонала составляет 4000.00 грн.
-10%
при заказе с сайта
Тренеры:
Оникиенко Олег Васильевич Оникиенко Олег Васильевич

Целевая аудитория

сотрудники ресторанного бизнеса, официанты

Цель мероприятия

  • повышение уровня мастерства и профессионализма сотрудников ресторанного и гостиничного хозяйства
  • подготовка обслуживающего персонала к продуктивной работе
  • предоставление необходимых знаний и отработка на практике основных методик эффективных продаж,
  • отработка навыков успешной работы в команде, повышение стрессоустойчивости
  • обучение методики ненавязчивого предложения

Программа

  •  Коммуникабельность (найти общий язык с гостем) 
  • Личное обаяние (умение нравится другим)
  • Вкус (эстетичный бизнес) 
  • Умение дарить праздник
  • Презентация блюдЖестикуляция
  • Психология продажи
  • История профессии официант
  • Умение вести переговоры и договариваться
  • Алгоритм результата
  • Стоп лист, старт лист, приоритет продаж
  • Активные и пассивные продажи
  • Техники модерации;
  • Групповые дискуссии;
  • Ролевые игры;
  • Анализ практических ситуаций;
  • Работа в парах;
  • Мозговой штурм

Дополнительная информация

Работа официанта – это искусство. И как любой вид искусства, она требует обучения, тренировок, развития и достижения мастерства. Владея этим мастерством, персонал ресторана способен значительно повысить привлекательность заведения для гостей, а также его рентабельность для владельцев.

Если Вы заинтересованы в том, чтобы вывести Ваш бизнес на новый профессиональный уровень, приглашаем паш персонал на Тренинг для официантов .

Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Оникиенко Олег
Телефон:
(067) 964-96-22 Показать

Комментарии

Марина Сергеевна | 20.07.2017, 16:17
Спасибо, очень современный и полезный тренинг. Ребята словно ожили. Будим рекомендовать.
Олег Оникиенко | 20.07.2017, 16:18
Всегда пожалуйста:)
Андрей Николаевич ресторан Гроаль | 06.11.2018, 20:24
Тренинг провели для своего ресторана, все очень понравилось. Рекомендуем.
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Гостинично-ресторанный бизнес, HoReCa, Переговоры, коммуникации, Продажи, работа с клиентами
Горячие тренинги
тренинг
семинар
Управление производством ресторана,
Мусатов Александр Владимирович, ЧП, 4500 грн
Партнеры сайта
476 тренингов, 21 тренер, 2441 новость, 34 статьи
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Отправить страницу другу
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».