Данный тренинг является базовым обучающим трейнингом для персонала заведений общественного питания. С акцентом на совместную работу официантов, барменов и кухни.
Цель мероприятия
Обучить персонал заведения основам хорошего обслуживания гостей, улучшить их навыки работы с клиентами.
Программа
Тренинг проводится на предприятии заказчика, в любом городе Украины. Цель тренинга, улучшить качество обслуживания в заведении. Основные особенности тренинга: 1. Мотивация барменов и официантов к прохождению трейнинга. 2. Обслуживание за столиками. 3. Улучшение совмесной работы официантов, барменов и персонала кухни. 4. Оптимизация подготовки работы официантов и барменов.