Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
семинар-практикум

Аудит предприятий при внедрении системы НАССР. Практические аспекты

Организатор:
Стандарты технологии развитие
Продолжительность: 16 часов
Документ об окончании: сертификат
Тренеры:
Гавриленко Елена Сергеевна
Демченко Наталья Владимировна

Целевая аудитория

Руководители по качеству, менеджеры и специалисты отделов качества.

Сотрудники предприятий пищевой промышленности, внедряющие системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и вовлеченные в реализацию стандарта ISO 22000. Внутренние аудиторы.

Программа

1. Кодекс профессиональной этики аудиторов.

2. Подготовка членов команды.

3. Определение цели и задачи аудита, понимание предмета и объекта аудита, планирование аудита. Подготовка к аудиторской деятельности на местах

4. Критерии и подготовка чек-листа. Практические примеры.

5. Анализ документов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, их соответствие.

6. Практические аспекты при осуществлении аудита критических контрольных точек и программ предусловий.

7. Практикум проверки понимания участниками процесса идентификации возможных опасных факторов, задокументированных методик по идентификации продукции.

8. Практикум. Проверка наличия и соответствия рабочих инструкций, форм, программ качества, протоколов.

9. Процедура оформления отчета и завершения аудита.

10. Примеры ведения документации. Управление документацией НАССР;

обязательные процедуры и записи.

11. Требования Европейского Союза.

Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Коваленко Оксана
Телефон:
(044) 221-93-83 Показать
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
Проверочный код:
5 английских букв:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Медицина, фармацевтика, Промышленность, производство
Партнеры сайта
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Отправить страницу другу
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».