Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
тренинг

Внедрение системы НАССР (ХАССП) в ресторане

Организатор:
Profi club
Продолжительность: 8 часов
Документ об окончании: Сертификат
Стоимость: 1800 грн
Дата и место проведения:
23.08.18, начало в 10:00
Киев

Целевая аудитория

Наша программа разработана для:

  • владельцев, директоров и управляющих заведениями ресторанного хозяйства;
  • шеф-поваров, су-шефов, поваров и всех работников кухни;
  • технологов и заведующих складом в заведениях ресторанного хозяйства;

Цель мероприятия

В наиболее доступной форме расскрыть основы внедерения международных стандартов пищевой безопасности на предприятиях ресторанного бизнеса

Программа

На практикуме будут раскрыты такие темы :

  • разработка и все этапы внедрения системы ХАССП на примере кафе/ресторана
  • разработа документации для системы пищевой безопасности
  • практические примеры заполнения документации
  • основные ошибки при внедрении ХАССП на предприятиях ресторанных хозяйств
Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Анна Блохина
Телефон:
(063) 701-34-16 Показать
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
Проверочный код:
5 английских букв:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Бухгалтерия, аудит, налогообложение, Гостинично-ресторанный бизнес, HoReCa, Менеджмент, управление компанией
Партнеры сайта
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Отправить страницу другу
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».