Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
тренинг

Харчова безпека – 2021 для виробників харчової продукції

Организатор:
PROFI CLUB
Продолжительность: 8 часов
Документ об окончании: Сертифікат
Стоимость: 1600 грн
-5%
при заказе с сайта
Дата и место проведения:
22.09.21, начало в 10:00
Киев

Целевая аудитория

  • Виробники харчових продуктів
  • Технологи, спеціалісти з якості, юристи
  • Постачальники продукції.

Цель мероприятия

На практикумі PROFI CLUB Ви дізнаєтесь основи Законодавства в галузі харчової безпеки, вимоги до готової продукції, до маркування, супровідної документаціїї, вимоги до приміщень, інфраструктури, обладнання, персоналу, документації, розглянемо питання простежуваності, вилучення, навчання персоналу.

Программа

  • 1-блок :Законодавчі вимоги Огляд Основних законодавчих актів.УВАГА!!! Зміни 2021 року. Рекомендації по підготовці.
  • 2-блок Дозвільні документи для діяльності харчових виробництв Отримання експлуатаційного дозволу. Державна реєстрація потужності.Добровільна сертифікація. Відповідальність операторів ринку за недотримання вимог Законодавства. Штрафні санкції. Маркування харчових продуктів.
  • 3-блок Вимоги до харчових продуктів. Накази МОЗ про безпечність харчових продуктів. НОВІ ВИМОГИ!!! Вимоги до супровідних документів. Проведення лабораторних досліджень. Мікробіологічні показники до сировини та готових харчових продуктів. 
  • 4-блок НАССР – впровадження, документація, аудити. Огляд вимоги НАССР. Міжнародні стандарти. Корисні посилання.Практичні рекомендації по виконанню Програм-передумов.Документація НАССР. 7 принципів НАССР. Верифікація. Простежуваність. Процедури вилучення та відклику. Алгоритм виконання. Складання програм навчання.
  • 5-блок Перевірки Держпродспоживслужбою. Плани та періодичність перевірок.Поради – як підготуватися.

Дополнительная информация

  • от 10-15 учасників

Умови навчання PROFI CLUB:  

  • Программа курса складається з декількох блоків, що будуть включати теоретичну частину, практичні рекомендації, розборку кейсів, відповіді на питання
Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Анна
Телефон:
(044) 232-36-28, (063) 701-34-16 Показать
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Закупки, дистрибуция, Менеджмент, управление компанией, Управление проектами, бизнес-планирование
Горячие тренинги
вебинар
Презентовать должен уметь каждый,
CMG Nouveau Ukraine, бесплатно
Партнеры сайта
1 тренер, 4 новости, 1 статья
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».