Тренинговым компаниям: Добавить тренингВойти
TRN.ua
вебінар

Санітарія та гігієна в закладах освіти

Организатор:
Profi club, навчальний центр
Продолжительность: 3 часа
Документ об окончании: Сертифікат
Стоимость: 200 грн
При реєстрації 3-х і більше учасників, вартість — 150грн/учасника
Тренеры:
Мухарська Людмила Мухарська Людмила
Дата и место проведения:
06.08.21, начало в 12:00
27.08.21, начало в 12:00
Online

Целевая аудитория

  • власники, засновники, директори, медичні працівники, кухарі закладів освіти
  • постачальники продукції та послуг, організатори харчування дітей (ФОП, ТзОВ) в навчальних закладах та кейтерінгові компанії
  • працівники відділів та управлянь освіти.

Программа

  • Гігієна та санітарія в закладі як основа харчової безпеки та системи HACCP
  • Вимоги законодавства щодо забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя в організації роботи закладів освіти
  • Відповідальність за порушення санітарних норм
  • Система забезпечення життєдіяльності, а також забезпечення освітнього процесу та харчування дітей в закладі освіти
  • Санітарний режим підприємства та гігієнічні вимоги на потужності
  • Збудники інфекційних хвороб і отруєнь, які передаються через харчові продукти. Профілактика інфекційних хвороб
  • Ризики у харчовому продукті, які можуть спричинити шкідливий вплив на здоров'я людини.
  • Мікробіологічні аспекти. Основи мікробіологічного нормування якості харчових продуктів.
  • Санітарно-гігієнічні норми облаштування території, приміщень та комунікацій
  • Процедури прибирання, миття і дезінфекції
  • Здоров'я і гігієна персоналу. Медичні огляди персоналу та належна гігієнічна практика
  • Вимоги до спецодягу для персоналу
  • Температурні стандарти приготування та зберігання
  • Утилізація відходів, контроль шкідників 
  • Організація медичного обслуговування в навчальному закладі
  • Робота в умовах карантину

Дополнительная информация

Спікер - Мухарська Людмила

  • Лікар вищої категорії та заслужених лікарів України
  • Досвід роботи на посаді лікар-бактеріолог, лікар-епідеміолог в СЕС МОЗ України
  • Досвід роботи директором Департаменту організації санітарно-епідеміологічного огляду МОЗ України
  • Досвід роботи першим заступником Головного державного санітарного лікаря України
  • Досвід проведення навчання за санітаріями та гігієнами більше 20 років
  • Освіта: Київський медичний інститут (санітарно-гігієнічний факультет)
Контактная информация
Компания: Контактное лицо:
Ольга
Телефон:
(067) 960-58-18 Показать
Добавить комментарий
Ваше имя, компания:
Комментарий:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта:
 или Отменить
Другие тренинги в категориях: Менеджмент, управление компанией, Охрана труда, безопасность бизнеса
Горячие тренинги
вебинар
Презентовать должен уметь каждый,
CMG Nouveau Ukraine, бесплатно
Партнеры сайта
7 тренингов, 31 тренер, 46 новостей, 54 статьи
TRN.ua
Главная страница
Обратная связь
Помощь
Тренинговым компаниям
Тренинги и семинары
Тренинговые компании
Тренеры
Новости
Статьи
Услуги сайта
Статистика сайта
О проекте
Контакты
Условия использования
© TRN.ua — тренинги в Украине.
Сделано в компании «Реактор».